この17年古酒凄いです。旨かったー。古酒仲間数名でティスティングした所皆さん絶賛でした。これからも良い古酒をご提供下さい。沖縄の歴史の為に。

まず、普段は高くてなかなか購入できない古酒をこのように購入しやすいお試し版にして下さることがとても嬉しいです。届いた17年古酒を早速いただいてみました。

杯に注ぐと、やや甘く品の良い柔らかな香りが立ってきました。口に含むとトロッとした舌触りとともにやさしい甘みが広がり、そのまま舐めていると甕の味わいが後から付いてきました。さらに飲み込んだ後の鼻に抜ける余韻が何とも言えず、とても心地良いものでした。

総じて17年の円熟さが感じられました。また、石川酒造場さんの作り手の気持ちが伝わってくる、とても良い古酒でした。