甕貯蔵による熟成
貯蔵甕で熟成させた泡盛の香り・味は甘く、やわらかく、角が取れた印象で余韻が長くこれ以上にない古酒香が漂います。香り・味の質が何通りも含まれたような奥深さは熟成させた泡盛ならではで、その深さは時間とともに香りを変化させ楽しませてくれます。
『琉球泡盛 沈黙 1992 甕No.53』は甕仕込み製法で造られ、1992年から53番甕にて貯蔵して熟成させた古酒です。
30年以上の年月を甕で熟成させた古酒は珍しく、甘い香りのよさは他ではなかなか見ることができません。
300本限定です。
1本1本丁寧に瓶に詰めました。手間隙かけた甕仕込・甕貯蔵泡盛をぜひご堪能ください。 |
商品詳細
商品詳細です。
ご購入の参考にどうぞ
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甕貯蔵の古酒ですので数量限定です。