沖縄伝統の酒　泡盛蔵元の石川酒造場

　　　

元祖・琉球もろみ酢の蔵が造ったもろみ酢です。

クエン酸のさっぱりとした酸味で砂糖を加えてないタイプです。甘みが気になる方におすすめです。（初めての方は飲みにくいかも知れません）

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元祖琉球もろみ酢の蔵のもろみ酢です

私たち石川酒造場は日本ではじめて『もろみ酢』を開発した琉球もろみ酢の蔵でもあります。 『もろみ酢』には黒麹菌が作り出したクエン酸や必須アミノ酸が含まれています。クエン酸は果物に含まれている酸ですのとても飲みやすいです。 さらに沖縄産の黒糖を使用しました。 1973年に当社の社長が開発してから約35年。 『もろみ酢』つくりには自信があります。

当社の功績が認められて賞を受賞しました。

もろみ酢とは

もろみ酢とは、泡盛を造る過程で発生するもろみ粕を絞って造られる清涼飲料水です。このもろみ酢には、泡盛特有の黒麹菌の働きで作られたクエン酸や必須アミノ酸が含まれています。
黒麹菌が作った成分を使用し、保存料などの添加物は使用しておりません。
体にやさしい健康飲料です。

もろみ酢の美味しい飲み方

もろみ酢は清涼飲料水、薬ではありません。お好みの飲み方でお飲みください。
≪飲み方１≫
付属のコップ（約30ｍｌ）を１日２～３杯。もろみ酢を飲み慣れない方におすすめです。
≪飲み方２≫
蜂蜜などを加え、お水で割って、氷を浮かべてジュース感覚で。暑い夏におすすめです。
≪飲み方３≫
ソーダなどで割っても楽しめます。

※胃が弱い方は水で薄めて少量ずつお飲みいただくことをおすすめします。
※甘みを全く加えてないタイプですので、初めてお飲みになる方はスィートタイプ・ドライタイプから飲まれることをおすすめします。スイートタイプはこちら

もろみ酢についてのブログ記事はこちら

商品詳細

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